タグ・アーカイブ: 野菜ばなれ

最近、娘達の野菜ばなれが気になります。
ご飯を作っても、野菜を残してしまいます。

野菜炒めなど、火をとをした野菜は食べるのですが、生野菜は殆ど食べません。
なので、最近は火を通した野菜を作るようにしています。

しかし、熱に弱い栄養成分が野菜には多い事が分かりました。
知恵をしぼった結果、野菜を小さく刻み分からないように入れることにしました。

すると、あれほど嫌いだった野菜をペロリと食べてくれます。
そして、私が良く作るのはポテトサラダやスパゲティサラダです。

私も、野菜不足なので、最近では青汁に頼っています。
娘達も青汁飲ませようかな...。

ただ、青汁にもいろいろありますが、飲みやすいものを発見!
是非マズイ青汁ではなく、飲みやすい青汁を探しましょう!